당뇨 관리 식단부터 당뇨에 안 좋은 음식 피해야 할 음식 정리

당뇨 관리 옛날에는 양반들만 걸리는 병이라 했는데, 현대 사회에서는 누구나 당뇨의 위험에 노출되어 있습니다. 당뇨에 안 좋은 음식 그리고 피해야 할 음식 들 정리해 보겠습니다.

 

 

 

당뇨 합병증 종류 당뇨증상 급성합병증과 만성합병증 알아보기

당뇨에 안 좋은 음식

당뇨는 체내 혈액엣 혈당(혈액 속에 포함된 포도당)이 정상 수치보다 이상적으로 높은 상태를 말합니다.

당뇨병은 식단 관리가 제일 중요하며, 혈당을 올리게 되는 음식들을 피해 당뇨로 인한 합병증의 위험에서 벗어나야겠습니다.

시리얼

아침에 식사 대용으로 흔히들 먹는 시리얼 당뇨 수치가 높은 분들께는 가장 나쁜 음식 중 하나입니다.

시리얼이 의외로 건강에 안좋은 음식 중 하나입니다.

시리얼에는 가공한 곡물과 함께 설탕 등 감미료가 첨가되어 있어 체내 당분 수치를 높이게 되며 나트륨과 트랜스 지방이 있기 때문에 당뇨 수치가 높은 분들이 제일 기피해야 되는 음식 중 하나입니다.

 

 

 

믹스커피

커피 분말에 설탕 및 크림 등이 들어간 믹스커피는 칼로리가 높을 뿐만 아니라 지방 함량도 생각보다 높습니다.

설탕과 프림이 들어간 믹스커피 대신 아메리카노를..

믹스커피는 당뇨 관리에서 제일 중요한 혈당 수치를 짧은 시간에 크게 올리는 음료로써, 당뇨 수치가 높아 혈당 관리가 필요하신 분들은 아메리카노나 블랙커피등 커피 원액으로만 만들어진 커피를 마셔야겠습니다.

 

 

 

가공과일

가공 과일이라고 하면 과일들을 말려서 스낵 형식으로 만든 과일입니다. 이런 말린 과일 들은 수분이 없고 과일의 당만 남게 됩니다.

가공과일은 일반 과일에 비해 탄수화물 함량이 더욱더 높아진다고 합니다.

당뇨에 좋은 과일

당뇨 수치가 높은데 과일이 먹고 싶다면, 함유된 혈당지수가 낮은 저혈당 과일을 섭취하면 됩니다.

대표적인 저혈당 과일로는 자몽, 라임, 아보카도, 토마토 등이 있습니다.

 

 

 

오렌지주스 및 과일주스

오렌지를 가공해 만든 오렌지주스 및 과일주스는 일반 탄산음료 및 설탕이 들어간 음료보다 이로운 영양 성분이 있지만 위에서 말씀드린 가공과일과 마찬가지로 당분 함량이 많이 농축되어 있기 때문에 혈당 수치를 높이는 원인이 됩니다.

주스는 치아 건강에도 영향을 주지만 당뇨에도 큰 영향을 끼칩니다.

오렌지주스 및 과일주스 등 당이 함유된 음료는 15분 이내로 흡수 작용이 이루어지기 때문에 아주 빠르게 혈당 수치가 올라갑니다.

쌀을 원료로 만든 음료 또한 탄수화물 성분과 함께 단맛을 내기 위한 당분이 함유돼 있으므로 당뇨 수치가 높은 분들이 피해야 할 음료 중 하나입니다.

 

 

패스트푸드

치킨, 피자, 튀김 등 기름에 튀긴 음식 패스트푸드는 중성지방 수치를 올리는 대표적인 식품으로 중성지방은 당뇨로 인한 합병증 발병률을 높이고 혈관을 막히게 하는 주된 원인이 됩니다.

햄버거 및 치킨 피자 등 패스트 푸드 가공식품은 일반인들의 건강에도 악영향을 끼칩니다.

당뇨 환자들의 올바른 지방 섭취 방법은 몸에 해로운 트랜스 지방의 음식보다는 불포화지방을 함유하고 있는 음식들을 섭취해야 하며, 오메가 3 함량이 높은 등 푸른 생선, 올리브 오일, 견과류 등으로 섭취해야 합니다.

 

 

 

당뇨 탄수화물 섭취 방법

당뇨 수치가 높은 분들이 제일 신경 써야 하는 탄수화물 섭취 방법 많이 먹어도 그렇다고 너무 적게 먹어도 안 좋은 탄수화물은 지나치게 많이 섭취하게 되면 인슐린 소모가 높아져 건강에 나쁜 영향을 미치게 됩니다.

탄수화물을 아예 먹지 않는 것 또한 건강에 이롭지가 않으며, 밥을 지을 경우 잡곡이나, 현미, 검은콩 등을 넣어 만들어 먹고, 정제되지 않은 곡물은 혈액으로 포도당을 천천히 흘려보내기 때문에 급격한 혈당수치가 상승하는 것을 억제해 줍니다.